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西红柿炒鸡蛋：最普通的家常菜，其实炒好也不容易

2023-02-16 06:52:39来源：爱讲故事的历史君

“西红柿炒鸡蛋。。最最普通的一道菜。。其实炒好也不一定容易呢。。。。哈哈。。。经过多次尝试，我自己觉得这样做才最好吃。。拿来跟大家分享”

食材明细


(资料图片仅供参考)

鸡蛋二只西红柿三个盐适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1、西红柿切小块待用。

2、鸡蛋敲破，将蛋液放入碗里。

3、搅拌均匀。

4、锅内放油烧热。

5、将鸡蛋液倒入锅内煎。

6、煎好一边再煎另一边。

7、二边都煎好。

8、用铲子把煎好的蛋切成小块。

9、加入西红柿。

10、翻炒（这个时候火可以稍大）。

11、*****

12、加入盐（如果是宝宝吃，可以加生抽不加盐，我家侄女每次来我家，专炒这个菜给她，特爱吃。）

13、翻炒均匀，准备起锅。

14、盛盘即可。

标签： 西红柿炒鸡蛋 也不容易 跟大家分享

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