(相关资料图)
1、材料：面粉500克，香油100克，葱花适量，盐。如果你喜欢辛辣的食物，放一些辣椒面在上面。
2、做法：在皮上抹点香油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯，然后把小坯压平卷成圆饼备用；
3、先拌面。揉面的时候用温水，这样面团柔软有弹性，水太冷，面团就硬了。如果水太烫，面条就会熟，所以要用温水。揉好后，静置30分钟。这个过程在北方俗称“醒”。目的是让面粉充分均匀的吸收水分。如果做好面团后马上烤，烤出来的蛋糕会有疙瘩。静置30分钟后，将面团揉几下，感觉柔软，吸水均匀，富有弹性，就好了。接下来，把面条卷成一个长方形的长条。厚度自己把握。一般3-4mm。
4、在擀面上撒一层盐(适量)，然后轻轻擀几下。然后涂上薄薄的一层油，再从一本书上把面条卷起来。擀好后用擀面杖擀成大圆饼。厚度在4mm左右。擀开后，放入已加热并涂上油的锅中。好了，盖上锅盖，开始烤。锅不要太热，太烫会把馅饼烤焦。1-2分钟后，打开盖子，看看面朝下的一面是否处于半成熟状态。在面朝上的一面涂上一层油，然后翻过来。然后盖上锅盖，再等一两分钟，然后开锅，涂上油，再翻一遍。然后盖上盖子，当馅饼开始变脆，并由于气体的冷热而膨胀时，就可以从锅里拿出来了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
仓储物流“成渝圈”如何乘势而上？ 12月3日，连接昆明和万象的中老铁路全线开通运营，被惠及的显...
两件西周青铜簋时隔三千年成功配对 考古工作者介绍，这个铜簋的盖、身分别时隔40余年出土，纹饰...
“医保砍价”不是一个人在战斗 晁星 “我眼泪都快掉下来了”“每一个小群体都不该被放弃”…...
“购物成瘾”真的是一种病 刘艳 牛雅娟 本周日即将迎来“双十二”促销季，很多人又开始摩拳...
因迷恋山间风景，一男子在甘孜州稻城县海拔4000多米的无人区迷失方向，随后与同伴失联。12月的稻城...
嫌疑人DNA信息比中后，成都市公安局刑侦支队技术处DNA实验室民警白小刚一下坐在凳子上，恍惚迟疑间...
一批反映南京大屠杀历史的新书发布 新华社南京12月7日电(记者邱冰清、蒋芳)“以史为鉴，开创未来...
我在现场·照片背后的故事｜电影《亲爱的》里面没有的结局，在我眼前“上映” 12月6日，在深圳市...
冥想？泡脚？不如听听助眠音乐 晚上睡不着，白天睡不醒，成为最贴合都市人群的“睡眠画像”。随...
养老话题 老年教育面临缺口 “终身教育”潜力无限 【现实挑战】“新老年”群体愿意在培养兴...
孙海洋被拐14年儿子如何找到的？ 警方侦办另一宗拐骗儿童案时发现线索，通过人像比对、DNA确认找...
北京天文馆、圆明园将对未成年人免费开放 12月6日，北京天文馆发布通知称，12月8日起试行对未成...
今年全国粮食总产量再创新高 连续7年保持在1 3万亿斤以上 根据对全国31个省(区、市)的抽样调...
斑块软的很危险 硬的就无碍？ 血管里的“垃圾”分类 赶快学起来！ 一项最新研究显示：中国...
诺西那生钠注射液大幅降价 聚焦医保谈判背后脊髓性肌萎缩症家庭 医保目录公布那天 好多家长都...
抖音“窗花剪剪”遭抄袭 被判获赔20万元 法院认为“窗花剪剪”的这种表达方式理应受到《著作权...
公安机关近日侦破3起拐卖儿童案件 失散十几年 3组家庭终于团圆了 北京青年报记者12月6日从公...
2021年度十大网络用语发布 本报讯(记者 路艳霞)作为年度“汉语盘点”活动最具网络特色的组成部...
北京天文馆向未成年人免费开放 本报讯(记者 牛伟坤)北京天文馆对票价免费及优惠政策作出调整：1...
2021北京百个网红打卡地发布 本报讯(记者 李洋)2021北京网红打卡地推荐榜单昨晚正式发布。自然...
